Иван чай, чай и не чай
3 августа, с 17.00 до 18.00, пройдёт семинар-дегустация "Иван-чай не только в чай". В меню продукты и напитки на основе Иван-чая: квас, чипсы из квашеного Иван-чая, комбуча (чайный гриб), фруктовая пастила "Кипреоты", ржаной хлеб на закваске "Иван-хлеб", диетический паштет с творогом, песто, чай тотальной ферментации, чай "Отморозок", чай из стеблей Иван-чая. Каждый участник получит в подарок книгу "Иван-чай по китайским технологиям и не только".
Ведущий семинара — кулинар-ботаник Ё-Маззай (Валерий Коршунов)
Регистрация